Scopri come riutilizzarli prima di buttarli e quali precauzioni prendere. Durante l’estate, le pesche sono… Se mangi le pesche, non buttare il nocciolo: perché è consigliabile conservarlo
Per molte persone, i salumi sono un elemento indispensabile dei panini per la colazione. Spesso… Senza conservanti né additivi. Prosciutto fatto in casa per le feste secondo un’antica ricetta
Il pepe di Sichuan si distingue per la combinazione di freschezza agrumata, profondità resinosa e… Pepe dal sapore di agrumi, legno e fiori. Favorisce la circolazione e ha proprietà antinfiammatorie
Queste sono le linee guida da seguire a casa per conservarle nel modo più sano… Come conservare la lattuga affinché duri più a lungo e non perda le sue proprietà: 6 passaggi del tecnologo alimentare
Le barbabietole succose, sode e ricche di sapore sono alla base di molti piatti tradizionali.… Un trucco intelligente per cucinare le barbabietole. Diventeranno morbide in poco tempo senza perdere il loro colore
Ogni anno aumentano le ricerche che dimostrano che ciò che mangiamo può influire realmente sul… L’influenza dei pomodori sui tumori. Confermato da ricerche
Il lombo marinato nel tè nero può essere una sorpresa per molti. La preparazione di… Il maiale natalizio risulta secco? Immergilo in questa bevanda e diventerà morbido come il burro. Non si tratta di latte
I mandarini sono uno dei frutti che preferiamo mangiare in inverno. Sono dolci, succosi, profumano… Se un mandarino è davvero dolce, lo riconoscerai da una cosa
Nel periodo prenatalizio, quando il frigorifero è pieno zeppo, è facile trascurare un pezzo di… Aggiungi il cubetto al contenitore e inserisci il formaggio. Non si seccherà e non diventerà duro
La preparazione del carpa per la vigilia di Natale spesso suscita timori, soprattutto per quanto… Sfilettare e togliere le lische dal carpa. A Natale nessuno degli ospiti avrà problemi con il pesce